Slowcooker-Kochbücher: Was steht wie in welchem Band?

Unterscheiden sich die Slowcooker-Kochbücher, lohnt es sich alle zu kaufen und welches Buch hat welche Schwerpunkte? Nachdem ich das häufig gefragt werde, möchte ich diese Informationen gerne einmal stichpunktartig zusammen fassen:

titellkb2Langsam kocht besser – das neue Grundkochbuch

  • 204 Seiten, Spiralbindung, erschienen 2016, 19,90 EUR
  • umfangreicher Informationsteil mit Grundlagen (40 Seiten)
  • 100 Rezepte (Fonds, Suppen, Eintöpfe, Hauptgerichte, Gemüse & Beilagen, Desserts, Kuchen und Aufstriche)
  • Verwendung von Fertigprodukten (Saucen, Tütensuppen etc.) nur in der Rubrik „Schnelles Langsamkochen“ (10 Rezepte)
  • 30 vegetarische/rein pflanzliche Rezepte (allerdings wenig Hauptgerichte)
  • einige Rezepte für den 3,5-l, andere für den 6,5-l-Topf berechnet (mit Hinweisen zum Umrechnen)
  • Bestellen bei Amazonauf dieser Webseite (mit Versandkostenrabatt)

 cover_150Slowcooker vegetarisch – das Grundkochbuch ohne Fleisch

  • 182 Seiten, erschienen 2014, 18,50 EUR
  • recht umfangreicher Informationsteil zum Umgang mit dem Slowcooker (24 Seiten)
  • 77 Rezepte in den Rubriken Fonds, Suppen & Eintöpfe, Hauptgerichte, Pasta-Saucen, Desserts und Crocky spezial
  • 60 Prozent vegetarische Rezepte (viele „veganisierbar“), 40 Prozent rein pflanzlich
  • kaum Verwendung von Fertig- und Ersatzprodukten, Rezepte meist für 3,5-l-Topf berechnet
  • Intro stimmt mit Grundkochbuch überein, Rezepte zu 70 Prozent neu, ansonsten auch in den anderen Büchern vorhanden
  • Bestellen bei Amazonauf dieser Webseite (mit Versandkostenrabatt)

Cover Slowcooker für ZweiSlowcooker für Zwei

  • 156 Seiten, Spiralbindung, erschienen November 2015, 16,90 EUR
  • kurzer Introteil (20 Seiten) zu den Grundlagen des Langsamkochens
  • 80 ganz neue Rezepte (40 bebildert) für Suppen, Sattmacher, klassische und exotische Hauptgerichte und Desserts
  • Gerichte etwa zur Hälfte vegetarisch oder rein pflanzlich, ohne Fertigprodukte
  • Rezepte ausschließlich für den 1,5-l-Topf berechnet, aber umrechenbar

52 Wochen 52 Suppen52 Wochen – 52 Suppen

  • 96 Seiten, Spiralbindung, erschienen März 2016, 14,90 EUR
  • kurzer allgemeiner Introteil (12 Seiten)
  • 52 Rezepte ausschließlich für Suppen und Eintöpfe
  • kaum Verwendung von Fertigprodukten, 19 Rezepte vegetarisch/vegan
  • Rezepte hauptsächlich für den 3,5-l-Topf berechnet, wenige für den 6,5-l-Topf
  • 12 Rezepte auch in anderen Kochbüchern enthalten, die anderen stehen ausschließlich im Suppenbuch
  • Bestellen bei Amazonauf dieser Webseite (mit Versandkostenrabatt)

Buch Slowcooker at workSlowcooker @ work

  • nicht mehr erhältlich
  • Rezepte werden z.T. aufgenommen in das „neue“ Grundkochbuch
  • 98 Seiten, Spiralbindung, erschienen 2013, Preis war 14,90 EUR

 

Das leidige Thema „Versandkosten“

Ich bin leider kein „Schrei-vor-Glück-Internetriese“, bei dem Aktionäre die Anfangsverluste übernehmen 😉 Als Ein-Frau-Verlag, der Kleinstauflagen produziert, ist es mir nicht möglich, bei Amazon versandkostenfreien Versand anzubieten. Daher berechnet Amazon standardmäßig drei Euro ++pro Artikel++. Ja, das finde ich auch zu viel! Was ich zusammen verschicken kann, verschicke ich also zusammen und erstatte zuviel gezahlte Versandkosten selbstredend zurück. Tipp: Auf meiner Webseite sind die Versandkosten geringer oder entfallen ganz – genauso, wenn Sie bei einer stationären Buchhandlung vor Ort ordern!

2 Kommentare zu “Slowcooker-Kochbücher: Was steht wie in welchem Band?

  • 10. September 2014

    welches mag denn wohl das beste buch für „einsteiger“ sein?

    • 10. September 2014

      Hallo, Julius – das Grundkochbuch, das ganz oben. Das enthält einen umfangreichen Grundlagenteil, in dem das Kochen mit dem Slowcooker ganz genau erklärt wird. Zum Beispiel, welche Zutaten sich dafür besonders eignen, was nicht geht, ob man anders würzen muss, wie man Kochzeiten und Mengen in den Rezepten anpasst usw.

Kommentarfunktion deaktiviert