Pressetext & -fotos zum Crockpot-Kochbuch

Nachdem das Buch nun wieder verlässlich erhältlich ist, lohnt sich das Werben und ich freue mich, dass Sie über mein Crockpot-Kochbuch berichten möchten! Als Kurzinformation steht Ihnen eine Pressemitteilung in den Formaten DOC und PDF zur Verfügung. Zur Illustrierung dürfen Sie gerne die weiter unten abgebildeten Aufnahmen verwenden - bitte kennzeichnen Sie die Bilder mit “Foto: Pressel Publishing”. Klicken Sie einfach das Vorschaubild des gewünschten Motivs mit der rechten Maustaste und laden Sie das hochauflösende Foto als zip-Datei auf Ihren Rechner. Weiter lesen »


Erschienen: 18. Januar 2010
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Crocky-Kochbuch ausverkauft - derzeit…

KochbuchMein persönliches Weihnachtwunder, von dem ich hier berichtet hatte, ist schon wieder vorbei: Über Amazon habe ich alle mir zur Verfügung gestellten Exemplare des Crocky-Kochbuchs verkauft. Das Buch in Spiralbindung ist sehr gut gelaufen (zwischenzeitlich habe ich Platz 8677 auf der Verkaufshitliste belegt, grins) und ich hoffe, ich bekomme vom Verlag bald ein neues Kontingent, quasi als Naturalauszahlung meines Honorars. Bis dahin gibt es das Buch lediglich im mexxmedia-Shop und ob ich den mit ganzem Herzen empfehlen kann, weiß ich nicht. Zumindest hat mich der Verlag angeschrieben und um die Adressen unzufriedener bzw. nicht belieferter Kunden gebeten, um den seinerzeitigen Schaden auszumerzen. Ich hoffe, das ist inzwischen geschehen - Rückmeldungen zufriedener KundInnen wären sehr willkommen! Genauso würde ich mich freuen, wenn BuchkäuferInnen auf der Artikelseite des Buches bei Amazon eine Rezension hinterlassen. Klar freut mich Lob auch, wenn es als Mail oder per Chefkoch-PM kommt, aber bei Amazon beeindruckt es Leserinnen in spe doppelt :-)


Erschienen: 20. Dezember 2009
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New & improved: Das Crockpot-Kochbuch

Crockpot-KochbuchMein persönliches kleines Weihnachtswunder ist schon am ersten Advent eingetreten: Der Verlag hat seine Tätigkeiten geordnet und das Crockpot-Buch neu aufgelegt. Und zwar in der von mir von Anfang an favorisierten Spiralbindung! Okay, die sieht vielleicht hausbacken aus, aber bei Kochbüchern, die man wirklich in der Küche verwendet, hat sie echten Gebrauchswert - man schlägt das Kochbuch beim gewünschten Rezept auf und so bleibt es liegen, ganz ohne Knicke oder Lesezeichen. Aus bekannten Gründen möchte ich für den Moment die Bestellung über den Verlagsshop (noch) nicht bewerben, stattdessen werde ich meine eigenen Exemplare bei Amazon anbieten. Und ich hoffe, die Ringbuch-Version wird bald auch über den “normalen” Buchhandel vertrieben…


Erschienen: 4. Dezember 2009
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Crockpot-Kochbuch: Bitte NICHT bestellen!

Es tut mir in der Seele weh, das sagen zu müssen, aber: Bitte bestellen Sie das Crockpot-Kochbuch derzeit nicht. Wie ich gestern erfahren habe, steckt der Verlag (oder irgendeine Tochter-/Schwesterfirma) in finanziellen Schwierigkeiten, es wird offensichtlich nicht gedruckt und auch nicht ausgeliefert. Daher habe ich alle Bestelllinks für den Moment entfernt.

Die aktuelle Entwicklung macht mich wütend und traurig - so viel Arbeit erst einmal für gar nix und das zu einem Zeitpunkt, wo die Slowcooker-Welle langsam ins Rollen kommt. Ich hoffe wirklich, dass ihr alle euer bestelltes Buch noch bekommt oder zumindest eventuell erfolgte Abbuchungen rückgängig machen könnt. Man hat mir zwar versprochen, das “Buch neu aufzusetzen”, aber was ich davon halten soll, weiß ich nicht so recht. Eigentlich waren meine Erfahrungen mit dem Verlag bislang positiv - ein offenes Ohr für Autorenwünsche, talentierte Grafiker, zuverlässiger Vertrieb beim USA kulinarisch-Kochbuch. In den letzten Wochen jedoch funktionierte wenig und innerlich habe ich mich bei jeder Beschwerde gekrümmt: “Wann kommt das bestellte Buch?” “Wann kann ich das bei Amazon bekommen?” “Wieso kann mein örtlicher Buchhändler das nicht bestellen?” Sollte sich die Situation verbessern, ändern oder das Buch in irgendeiner anderen Form wieder erhältlich sein, werde ich das sofort hier vermelden.


Erschienen: 4. November 2009
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Das Crocky-Kochbuch: Und was meint Ihr?

Es sieht vielleicht nicht so aus auf dem Foto (ich hasse es, fotografiert zu werden :-) ), aber ich freue mich total über das Crockpot-Kochbuch! Nachdem ich jetzt die ersten tatsächlichen Exemplare in den Händen halte und nicht nur am Monitor auf PDF-Dateien starre, kann ich nur sagen: Schön geworden… Glücklicherweise hat sich der Verlag besonnen, statt eines türkisen einen schwarzen Titel gedruckt und auch sonst alle Anregung (und Kritik) freundlich aufgenommen und umgesetzt. Mein besonderer Dank geht an die talentierten Grafikerinnen, die die Inhalte in einer originellen Retro-Optik übersichtlich und lesbar gestaltet haben. Nachdem auch meine TestköchInnen inzwischen ihr Rezensionsexemplar erhalten haben müssten: Was meint Ihr denn?  Über konstruktive Kritik in den Kommentaren würde ich mich sehr freuen oder auch über Wortmeldungen bei der Facebook-Fangruppe “Die neue Art zu kochen”.


Erschienen: 26. August 2009
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Crockpot-Kochbuch: Endlich erschienen und bestellbar!

Töröö und tusch - es ist endlich erschienen! Das Crockpot-Buch, das mich und meine TestköchInnnen monatelang beschäftigt hat, ist ab sofort zum Preis von  €19.90 hier bestellbar.  Ohne Aufpreis lässt sich ein Namen oder eine Widmung eindrucken (schön als Geschenk!) - wer sich selbst beschenkt, lässt die entsprechenden Formularfelder einfach frei. Wie mir der Verlag mitgeteilt hat, wird die Lieferzeit etwa eine Woche betragen, die pauschalen Versandkosten für Deutschland und Österreich schlagen mit  € 4,50 zu Buche. Weg mag, kann das Buch demnächst auch über den “normalen” Buchhandel sowie Amazon beziehen - die ISBN lautet 978-3902326508.  Mehr zum Inhalt und zum Aufbau… Weiter lesen »


Erschienen: 16. August 2009
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Das Crockpot-Kochbuch: Leider etwas verzögert…

CrockpotbuchUnd ich fand das Schwarz so schön edel… Weil es sich jedoch nicht gut drucken lässt, wird der Titel des Crockpotbuches nun türkis. Nicht ganz so edel, aber definitiv auffällig! Apropos “nicht gut drucken”: Die Druckmaschine bei Pressel Publishing hat einen Defekt und deswegen verzögert sich leider der Vertrieb. Eigentlich sollte das Gemeinschaftswerk schon Ende Juni verfügbar sein, gehen wir jetzt einmal von Ende Juli aus. Der Preis wird vermutlich bei € 19,90 liegen und sobald ich mehr zur Bestellbarkeit weiß, melde ich mich umgehend. Das als Zwischenbericht an die, die mir die Mails mit den vielen Fragezeichen senden :-)


Erschienen: 20. Juli 2009
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In den Startlöchern: Das Crockpotbuch

Wir liegen sozusagen in den letzten Zügen: Das Crockpot-Kochbuch, weil es noch in diesem Monat erscheint, und ich, weil ich vor lauter Kochbuch-Korrekturlesen nicht mehr zum Kochen komme :-( Wer schon mal kiebitzen möchte: So in etwa wie der Designentwurf links wird der Titel aussehen, dann allerdings nicht mehr “denglisch” beschriftet.

Peppige Farben und eingängige Symbole finden sich auch im Inhaltsteil wieder (für Screenshots bitte unten den Link Weiter lesen klicken). Das Buch wird mehr als 100 Rezepte und über 225 Seiten umfassen. Das zeigt schon: Grundlageninfos zum Kochen mit dem Slowcooker nehmen einen breiten Raum ein.

  • Welche Gerichte gelingen gut im Crocky? Bei welchen Zutaten heißt es aufpassen?
  • Was kann ich mit dem Topf alles machen, was nicht? Wie nutze ich ihn am besten?
  • Wie plane ich die Kochzeiten? Was muss ich bei der Vorbereitung beachten?
  • Ist Crockpot-Kochen sicher? Wie gehe ich mit dem Gerät richtig um?
  • Wie konvertiere ich Rezepte für den Crocky? Wie rechne ich englische Rezepte um?
  • Wo kann ich Slowcooker bestellen? Wie steht es mit dem Kauf im Ausland?

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Erschienen: 16. Juni 2009
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